日本文化研究会「和のテーマパーク」

11.242010

京都ツアー行って来ました！（３）

浜作は、約８０年前、それまで料理はお座敷で食べるという常識を破りお客様の目の前で包丁を握りお客様に料理をお出しする方式をとった「割烹」の始まりの名店。「うまいものを食いたかったら浜作に行け！」とあの北大路魯山人にいわせたという店です。そこの２階で珈琲ぜんざいをたべました。
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